[ad_1]
فوائد حليب الشوفان لصحة الجسم – اعتدنا على شرب الحليب ذو المصدر الحيواني لذلك يعتبر الحليب النباتي أقل شهرة.
نتطرق في مقال اليوم للفوائد الصحية حليب الشوفان العضوي!
فوائد حليب الشوفان لصحة الجسم
سهل الهضم وينصح به للأشخاص الذين لا يتحملون حليب الحيوانات الغني باللاكتوز، مما يجعله بديلاً جيدا لحليب البقر.
يبطئ امتصاص الكربوهيدرات، ينظم مستويات الكولسترول الضار ويساعد على محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية.
يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام بفضل احتوائه على الألياف ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
علاج طبيعي لمن يعانون من الإمساك المتكرر بفضل احتوائه على الألياف
طريقة تحضير حليب الشوفان
حليب الشوفان هو السائل الذي يتم الحصول عليه من رقائق هذه الحبوب والتي سبق نقعها في الماء لفترة معينة ثم معالجتها.
للقيام بذلك، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية:
المكونات
6 ملاعق كبيرة من الشوفان (60 جم)
4 أكواب من الماء (1 لتر)
ضعي الشوفان في وعاء الخلط ثم أضيفي الماء واخلطي جيدا للحصول على سائل مائل إلى البياض.
قومي بتصفية المزيج بواسطة مصفاة دقيقة للحصول على سائل متجانس ونقي. (يمكنك التحكم في قوام المزيج من خلال إضافة الماء أو حبوب الشوفان).
ملاحظة: حليب الشوفان له عيوب تتمثل في عدم احتوائه على الكالسيوم الذي يعد أهم المغذيات ضرورية لصحة العظام بشكل خاص.
[ad_2]
